おはようございます。今年はいちごをたくさん食べてます。駿眉-junmei- 佐藤です。
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先日、東京都八王子市にある磯沼牧場さんhttp://磯沼牧場で開催されたイベントに参加してきました〜。
畑会さんhttps://m.facebook.com/help/713015355575644?ref=iab が収穫体験を主導、
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僕が冬野菜を使った家庭でも作りやすい料理を提供andレクチャーする という内容でした!
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同時に、バターを作る体験や、包丁で野菜の味が変わる体験もしていただきました。
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なかなか大変な時期ですが、こういったイベントにもどんどん参加させていただきたいと思います!